Começo o ano a pedir.....mil desculpas.Tenho agido dolosamente para com este blog.Algumas vezes por cansaço,outras falta de vontade,sei lá....mil desculpas.Mas não faço promessas. Juro que me vou esforçar ainda mais.
Há tanta coisa para criticar ou só para dizer que só de pensar me dá preguiça,por isso aquela jura só tem eficácia apartir de amanhã, sim?!
Entretanto à laia de desculpa, há alguém que nos prometeu uma receita de Cheesecake de Oreos não foi?!huuummmmm....estamos à espera desde o ano passado!
Por isso dou o pontapé de saída para uma nova "rubrica",esperando a concordância dos restantes membros: as RáReceitas! Sei que soa mal,mas não m lembro de mais nada.
Aqui fica uma(não abusar porque é uma autêntica bomba calórica!!),espero que gostem e que contribuam com as vossas melhores sugestões e claro que ainda contamos com esse Cheese Sra Rita!
Bolo Brigadeiro:
- Ingredientes para o Bolo:
-250g de açúcar(o amarelo é mais saudável)
-175g de farinha com fermento
-7 ovos
-80g de chocolate em pó
-1 dl de leite morno
-1 dl de óleo
- Ingredientes para o Recheio:
-2 latas de leite condensado
-50g chocolate em pó
-50g de manteiga
-pepitas para decoração
- Preparação:
Bata as gemas com 125g de açúcar amarelo Sores. Envolva a farinha peneirada com o chocolate em pó, alternando com o leite morno e o óleo.Bata as claras com o restante açúcar amarelo Sores (125g). Envolva as claras com a mistura das gemas. Deite a massa numa forma redonda untada com manteiga e polvilhada com farinha. Leve ao forno a 170ºC durante cerca de 35 minutos.
Para o recheio, leve o leite condensado ao lume mexendo sempre. Adicione o chocolate e a manteiga e deixe cozer até obter o ponto estrada(passando com uma colher no creme abre-se uma espécia de caminho).Corte o bolo ao meio e recheie com metade do preparado. Cubra o bolo com o restante creme, barrando bem. Polvilhe com as pepitas de chocolate.
4 comentários:
em 1º lugar, estás desculpa, claro!apesar dos teu leitores(e eu sou um deles)sentirem sempre falta do brilhantismo dos teus posts!
se bem que deste post só posso dizer:Maldade!!estou com fome a seria e ler isso é como "falar da forca ao enforcado"(agora q penso nisso...n deve ser assim o ditado...faria mais sentido ser:"falar dos prazeres da vida ao tipo que vai ser enforcado a seguir")...mas prontuch!
o cheesecake ainda é um dos meus trunfos de engate, n sei se o quero desmistificar já e perder a graça toda...;P
Lá vou eu engordar mais mil quilos...
lolool este post, é mm uma perola :D
Hey!!pessoal!!!temos um comentário de um estranho!!!Iblade,não te conheço,és um estranho,mas um estranho que me fez ganhar o dia!mto obrigada.
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